オール電化で問題なのはIHクッキングヒーターですが、これには3種類があります。

それは、通常のIHで、これにはIH対応の鍋、やかん類しか使えません。

次にオールメタル対応IHだと基本的にはすべての鉄製鍋、やかんが使えます。

また、ラジエントではすべての鍋、やかんが使えます。

IHクッキングヒーターは、コンロ自体は発熱しないで、鍋、やかん自体を発熱させる器具ですが、ラジエントは、コンロ自体が発熱するので、どんな鍋、やかんでも使えるのです。

このようなことですから、引越しをされる前にそこにあるIHのタイプの確認をおすすめします。

もし通常のIHであれば、今までガスで使っていた鍋類、やかんは使えないことになります。

なお、簡単な見分け方で、IHで使えない材質は、アルミ、銅、土など、磁石がついていないもの、形状では、丸い（中華鍋タイプ）調理器具や深い凹凸があるもの、さらにCD程度のような直径が極端に小さいものなどです。

これら以外であれば、基本的にはIHでも使用できるとかんがえられます。

ただしIHでつかえないからと廃棄処分にするのはもったいないことで、例えばカセットボンベの卓上コンロでは丸底の中華鍋でも使えます。