IHとエコキュートを設置してオール電化での電灯契約をすれば、夜間の安い電気が使えるのはおっしゃるとおりです。

問題は昼間IHで調理をする電気代が高くなるのではないかということですが、これはIH調理器具をじょうずに使えばそれほど電気代には影響しないようです。

つまり、料理の下ごしらえなどを夜におこなえばいいので、昼間はそれを暖めるだけにIHや電子レンジを使うようにすればいいのです。

また、洗濯や炊飯もタイマーをセットして夜間時間内に作動するようにすれば電気代はやすくなります。

夜間電気に合わせた生活スタイルに切り替えることで電気代は安くなります。

ついでにもっと効果的な電気の使い方を申し上げますと、太陽光発電を導入することで、そうすれば昼間のIHでの調理に必要な電気は太陽光発電からの電力を使えますから、気兼ねなく調理ができます。

そしてエコキュートは安い夜間電力で作動させれば、電気代を実質上ゼロ円にすることも不可能ではなく、太陽光発電の売電ができれば、ゼロ円がプラスαになることも夢ではありません。

今まではオール電化＋太陽光発電の発想はあまりなかったようですが、これは電気代をセーブするには一番効果が期待できる方法です。

なお、太陽光発電はオール電化を扱っている信頼できる会社からの購入がおすすめで、そのような会社では太陽光発電も扱っています。